כך טוענת שרה מנקר, מומחית לביטחון מזון ומנכ"לית חברת האנליזה החקלאית Gro Intelligence. את הדברים היא…
ביטחון מזון והשלכותיו הפוליטיות – "לעולם נותרו רק 10 שבועות של מלאי חיטה הנמצא באחסון ברחבי העולם"
כך טוענת שרה מנקר, מומחית לביטחון מזון ומנכ"לית חברת האנליזה החקלאית Gro Intelligence. את הדברים היא אמרה ב-19 במאי בפני מועצת הביטחון של האו"ם.
"רמות מלאי הדגנים היום הן הנמוכות ביותר שהיו בעולם אי פעם וזאת בגלל מחסור חמור בדשנים ובגלל שאזורי גידול החיטה בעולם סובלים מבצורת קיצונית שלא הייתה כמוה ב-20 השנים האחרונות. חשש דומה קיים גם לגבי מחסור בתירס ובדגנים אחרים".
לדבריה, המלחמה באוקראינה והחרם שהטילה הודו על ייצוא חיטה בשבועות האחרונים החריפו את המצב (רוסיה ואוקראינה ביחד מייצרות כמעט שליש מהחיטה העולמית), אך זו הייתה "מדורה שכבר בערה מזמן".
רוצה לקרוא עוד?
להמשך קריאה הירשמו או התחברו
צילום תמונה: William West/AFP via Getty Images
