כניסה
הרשמה לניוזלטר

חוקרים מדנמרק ומהולנד טוענים כי הצמצום בכמות הקלוריות היומית הוא הגורם העיקרי לירידה במשקל – ולא ההפסקות בין הארוחות

קרן זריהן | 7 בפברואר 2024 | מדע וטכנולוגיה | 2 דק׳

מחקר: דיאטת צום לסירוגין לא מספיקה כדי לרדת במשקל

צום לסירוגין הוא דיאטה הצוברת יותר ויותר פופולריות, כשהניסיון לרדת במשקל מתבצע באמצעות דילוג על ארוחות. אלא שסקירה חדשה שפורסמה בנובמבר 2023 בכתב העת Trends in Endocrinology and Metabolism, טוענת כי דיאטה בשיטת הצום לסירוגין עשויה שלא להספיק כדי לצמצם את אחוזי השומן, לפחות לא בפני עצמה.

ישנן גישות שונות לצום לסירוגין, כאשר חלק מהאנשים הנוקטים בשיטה לא אוכלים בשעות מסוימות ביום, ואילו אחרים לא אוכלים בימים מסוימים בשבוע.

במהלך השנים הצטברו נתונים רבים לגבי ההיבטים השונים שבהם צום לסירוגין משפיע על הגוף. אחת המסקנות העיקריות של החוקרים מאוניברסיטת דרום דנמרק (SDU) ומאוניברסיטת ווגנינגן בהולנד, היא שכדי שניתן יהיה לראות ירידה במשקל – יש לשלב צום לסירוגין לצד ניהול צריכת הקלוריות, כאשר הירידה בסך הקלוריות היומי היא שעושה את ההבדל, ולא ההפסקות הארוכות בין הארוחות.

דיאטת צום לסירוגין | אילוסטרציה: מגזין אפוק

כתבות נוספות שעשויות לעניין אותך
אילוסטרציה: מגזין אפוק
האלמנט הקוונטי: האם התגלה המקום שבו נוצרת התודעה?

רקפת תבור

ד"ר ניקולס נורוויץ, מומחה למטבוליזם מבית הספר לרפואה באוניברסיטת הרווארד
המדען שאכל 24 ביצים ביום ונלחם בכולסטרול עם עוגיות אוראו

מאיה מזרחי

איור אילוסטרציה: מגזין אפוק
המנגנון הפיזיולוגי שמסייע בקבלת החלטות תחת לחץ

רקפת תבור

אילוסטרציה
חוקרים הפכו עור של עכבר חי לשקוף באמצעות צבע מאכל

קרן זריהן

איור: מגזין אפוק
הפרדוקס הצרפתי: האם שתייה מתונה של אלכוהול באמת מועילה לבריאות?

רקפת תבור

צילום: Shutterstock
האם להיות קצת שמן יכול להאריך את החיים?

רקפת תבור

שתפו: