חוקרים מדנמרק ומהולנד טוענים כי הצמצום בכמות הקלוריות היומית הוא הגורם העיקרי לירידה במשקל – ולא ההפסקות בין הארוחות
קרן זריהן | 7 בפברואר 2024 | מדע וטכנולוגיה | 2 דק׳
מחקר: דיאטת צום לסירוגין לא מספיקה כדי לרדת במשקל
צום לסירוגין הוא דיאטה הצוברת יותר ויותר פופולריות, כשהניסיון לרדת במשקל מתבצע באמצעות דילוג על ארוחות. אלא שסקירה חדשה שפורסמה בנובמבר 2023 בכתב העת Trends in Endocrinology and Metabolism, טוענת כי דיאטה בשיטת הצום לסירוגין עשויה שלא להספיק כדי לצמצם את אחוזי השומן, לפחות לא בפני עצמה.
ישנן גישות שונות לצום לסירוגין, כאשר חלק מהאנשים הנוקטים בשיטה לא אוכלים בשעות מסוימות ביום, ואילו אחרים לא אוכלים בימים מסוימים בשבוע.
במהלך השנים הצטברו נתונים רבים לגבי ההיבטים השונים שבהם צום לסירוגין משפיע על הגוף. אחת המסקנות העיקריות של החוקרים מאוניברסיטת דרום דנמרק (SDU) ומאוניברסיטת ווגנינגן בהולנד, היא שכדי שניתן יהיה לראות ירידה במשקל – יש לשלב צום לסירוגין לצד ניהול צריכת הקלוריות, כאשר הירידה בסך הקלוריות היומי היא שעושה את ההבדל, ולא ההפסקות הארוכות בין הארוחות.
רוצה לקרוא עוד?
להמשך קריאה הירשמו או התחברו
דיאטת צום לסירוגין | אילוסטרציה: מגזין אפוק