כניסה
הרשמה לניוזלטר

עסקים המוסיקה ברקע משפיעה על המנה שתבחרו מהתפריט הגעתם למסעדה האהובה עליכם, לשולחן הקבוע ליד החלון…

צוות מגזין אפוק | 19 ביוני 2018 | פסיכולוגיה | 8 דק׳

נקודות למחשבה – גיליון יוני 2018

עסקים

המוסיקה ברקע משפיעה על המנה שתבחרו מהתפריט

הגעתם למסעדה האהובה עליכם, לשולחן הקבוע ליד החלון הגדול עם הנוף שחביב עליכם, והמלצרית נחמדה כמו תמיד. אבל משום מה, הערב, המוסיקה שונה מעט – קצת רועשת יותר.

מחקר בהובלת פרופ' דיפאיאן ביסוואס מאוניברסיטת דרום פלורידה בארה"ב (Ambient Music and Food Choices, Advances in Consumer Research) מלמד שהבדלים במוסיקת הרקע, משפיעים לא רק על ההרגשה ועל האווירה, הם יכולים אפילו להשפיע על המנות שתעדיפו לבחור מהתפריט.

תמונה: Fotolia

שתפו: