כניסה
הרשמה לניוזלטר

ד"ר אניה טופיוואלה, פסיכיאטרית מאוניברסיטת אוקספורד, ניתחה צילומי מוח של 25 אלף איש. מחקריה מראים שאמנם צריכה מתונה של אלכוהול מטיבה עם הלב, אך בכל הקשור במוח – המצב שונה לגמרי

רקפת תבור | 8 ביוני 2021 | מדע וטכנולוגיה | 11 דק׳

מחקר חדש: שתייה מרובה של אלכוהול גורמת לנזק מוחי. שתייה מתונה מובילה להתדלדלות החומר הלבן והאפור

אתם פותחים את הבקבוק, מוזגים שתי כוסיות ויוצאים למרפסת לנשום אוויר צח, לשתף קצת זה את זו באירועי היום ולהירגע. אחרי כמה לגימות אתם חשים מעט שלווה. נראה כי המוח מתחיל להירגע אחרי היום הקשה שעברתם והעניינים חוזרים לפרופורציה הנכונה.

אתם יודעים כמו כולם שכוסית אחת ביום לא באמת מזיקה. יש אף חוקרים האומרים שהיא מסייעת למנוע מחלות לב. לדוגמה, חוקרים מהמרכז הרפואי קייזר פרמננט (Kaiser Permanente) שבאוקלנד, צפון קליפורניה, בחנו בקרב תושבי האזור את ההשפעות של שתיית אלכוהול מתונה על בריאות הלב. כמעט 130 אלף איש השתתפו במחקר ודיווחו בתחילתו על הרגלי השתייה שלהם: האם שתו אלכוהול בחודש האחרון, ואם כן, כמה כוסות ביום ואיזה סוג של משקה: בירה, ליקר, יין אדום או לבן וכו'.

במשך תקופת המחקר, בשנים 1985-1978, החוקרים גם עקבו מי מקרב המשתתפים אושפז במרכז הרפואי שלהם בעקבות מחלת לב. סך הכול זה קרה לכמעט 4,000 מהם (כשלושה אחוזים מהמשתתפים במחקר), בין אם בעקבות התקף לב ובין אם תעוקת לב, מחלת לב איסכמית כרונית ועוד. כך התברר שהסיכוי לחלות במחלת לב בקרב גברים ששתו עד כוסית משקה אלכוהולי ביום היה נמוך בשבעה אחוזים בהשוואה לאלו שלא נהגו לשתות כלל. ומצבם של אלו ששתו בין כוסית אחת לשתיים ביום היה אפילו טוב יותר – הסיכוי שלהם לחלות במחלת לב היה נמוך ב-23 אחוז בהשוואה לאלו שלא שתו כלל. בקרב הנשים ההשפעה הייתה ניכרת יותר: בקרב אלו ששתו עד כוסית ביום הסיכון למחלת לב היה נמוך ב-17 אחוז, בעוד שבקרב אלו ששתו בין כוסית לשתיים ביום רמת הסיכון פחתה ב-34 אחוז.

כתבות נוספות שעשויות לעניין אותך
אילוסטרציה: מגזין אפוק
האלמנט הקוונטי: האם התגלה המקום שבו נוצרת התודעה?

רקפת תבור

ד"ר ניקולס נורוויץ, מומחה למטבוליזם מבית הספר לרפואה באוניברסיטת הרווארד
המדען שאכל 24 ביצים ביום ונלחם בכולסטרול עם עוגיות אוראו

מאיה מזרחי

איור אילוסטרציה: מגזין אפוק
המנגנון הפיזיולוגי שמסייע בקבלת החלטות תחת לחץ

רקפת תבור

אילוסטרציה
חוקרים הפכו עור של עכבר חי לשקוף באמצעות צבע מאכל

קרן זריהן

איור: מגזין אפוק
הפרדוקס הצרפתי: האם שתייה מתונה של אלכוהול באמת מועילה לבריאות?

רקפת תבור

צילום: Shutterstock
האם להיות קצת שמן יכול להאריך את החיים?

רקפת תבור

שתפו: