כניסה
הרשמה לניוזלטר

החלטנו לאתגר את השף הראל זכאים ולהציב לו משימה: להרכיב מנה מעולה מחומרי גלם בסיסיים שהקצנו לו: עגבנייה, פטרוזיליה, מלח, פלפל, קמח, חלב על סוגיו ומים. השף בחר להוסיף: שמן זית, סוכר, פלפל חריף ושמרים, ובחר לוותר על פטרוזיליה. מה אתם חושבים? הוא עמד במשימה?

אורן שלום | 6 במרץ 2015 | תרבות ואמנות | 2 דק׳

אתגר חומרי הגלם הבסיסיים

סלט עגבניות ולחם צלוי חריף

זמן הכנה כולל: שעתיים  |  זמן התפחת הלחם: שעה וחצי  |  אפיית הלחם: 20 דקות

מרכיבים:

צילום: תקווה-מהבד

צילום: תקווה-מהבד

כתבות נוספות שעשויות לעניין אותך
דן בראון, "הסוד האחרון", תרגום קטיה בנוביץ', כנרת זמורה דביר, מאי 2026
דן בראון פותח צופן חדש: הפעם בתוך התודעה

דינה גורדון

Denis Prager, "If There Is No God: The Battle Over Who Defines Good and Evil", Broadside Books, February 2026
את מי מצילים קודם: את הכלב או את האדם?

דיינה בוקנייט

תומס אריקסון, "מוקף בנרקיסיסטים", תרגום אמיר צוקרמן, כנרת זמורה דביר, מאי 2026
המדריך לנרקיסיסטים

דינה גורדון

מתי פרידמן, "לחפש בן אדם", כנרת זמורה דביר, מרץ 2026
הגבורה שלא הצילה – אבל העניקה משמעות

חיים אבייב

ויקטור פרנקל "הזעקה הלא נשמעת למשמעות", תרגום: יעל ינאי, כנרת זמורה דביר, מרץ 2026
לא לממש את עצמך, לשכוח את עצמך

דינה גורדון

סימון וייל, "חיבוקו הקר של הכוח", מצרפתית: דניאל רוזנברג ושירן בק, הוצאת בלימה, 2025
להבין את מנגנון הכוח

גלית דהן קרליבך

שתפו: