כניסה
הרשמה לניוזלטר

החלטנו לאתגר את השף הראל זכאים ולהציב לו משימה: להרכיב מנה מעולה מחומרי גלם בסיסיים שהקצנו לו: עגבנייה, פטרוזיליה, מלח, פלפל, קמח, חלב על סוגיו ומים. השף בחר להוסיף: שמן זית, סוכר, פלפל חריף ושמרים, ובחר לוותר על פטרוזיליה. מה אתם חושבים? הוא עמד במשימה?

אורן שלום | 6 במרץ 2015 | תרבות ואמנות | 2 דק׳

אתגר חומרי הגלם הבסיסיים

סלט עגבניות ולחם צלוי חריף

זמן הכנה כולל: שעתיים  |  זמן התפחת הלחם: שעה וחצי  |  אפיית הלחם: 20 דקות

מרכיבים:

צילום: תקווה-מהבד

כתבות נוספות שעשויות לעניין אותך
שתפו: